Jeg har blitt skadet..

Igår var jeg på cafè besøk for første gang siden jeg kom til København. Det var en utrolig stilig cafè som het The Living Room. Den var over 2 etasjer og var skikkelig koselig, skjønner godt at den er populær, da det stadig var kø og masse mennesker i alle aldre der. Men, som tittelen sier så er jeg blitt skadet. Da jeg sto i kø for å kjøpe min cortado kunne jeg ikke la være å tenke på at benken var alt for høy, slik at man bruker skuldrene mye mer, noe som lett kan føre til cenebetennelse i den type yrke da man gjør samme bevegelser med kroppen om og om igjen. Skuffen til å kaste den ferdigbrukte espressoen i var enda høyere oppe, det burde vært et hull i benken eller en innebygd skuff, ikke bare ser det bedre ut, men det er bedre av helsemessige årsaker i tillegg. Det var dårlig planløsning mellom vaskerommet og kasse/disk området. Vaskehjelpen måtte bære bakken med rent utstyr fra vaskerommet til kasse/diskområdet. Grunnet til liten plass i lokalet kan ikke disken være større og vaskerommet må være der det er.
Dette er tanker som går igjennom hodet mitt hver gang jeg går på cafè. Skadet sier du? Totalskadet sier jeg. Det er vel prisen man må betale for å ha arbeidet i servicebransjen i 8-9 år.

I tillegg til dette så kunne jenta som laget min cortado ikke lage espresso. Hun renset ikke bajonetten før hun tok i ny grut, kakket med nedre del av stamperen og stampet ikke hardt nok slik at espressoen ikke rant i 25 - 30 sekunder, hun lot alle surhetstoffene som kommer på slutten, renne ned i glasset slik at kaffen smaker surt. Hun varmet ikke opp ny melk, men brukte den melka som allerede var oppvarmet som var litt varmere enn lunka, ikke 60 grader.

Som jeg sa..totalskada..



Jepp..skeptisk ;)

Utenom det så har jeg funnet ut av at jeg vil ta en ny tatovering. Jeg funderer på en pin-up dame på baksiden av ryggen på venstre eller høyre side. Tror det ville blitt dritkult rett og slett!

Idag skinner sola, vinden blåser og jeg skal ut og pante flasker...